月別アーカイブ: 8月 2015

カップヌードル

カップヌードルとチキンラーメンって何十年の前に出たのに、いまだに 普遍の完成形なんだそうだ。 いや、カップヌードルの麺は細くて腰がなく、本当はもっと美味しい麺もあるの だが、伝統も含めてあれは一つの「完成形」だという意味では、 やっぱりスゴイな 食べながら考えてみた。。。 最初からあのレベルの商品を販売するってすごいこだわりだなー それに引き替え、海外のインスタントヌードルってヒドイよな。 お手本がいっぱいあって、しかもそんなに高等な技術じゃなさそう なのに全然ダメじゃん。。。 味以前の問題に、糊が強すぎて蓋が開かない、もしくは途中で破れる のしか見た事ないなー こんなインスタントヌードルでも日本にしか作れない技術があるんだなー いや、でも他にも色んな物は真似して日本製に追いつこうとしてるよな。。 蓋が開かなくても、お湯を入れたらカップが熱くて全然持てなくても、麺が ほぐれなくても、現状のままで問題ないマーケットって事なんだな~ そして、世界のマーケットで見た時、「蓋が開かずに不味いが半値の商品」 の方が数の上では売れてて利益も出てるんだろうなー

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千代保稲荷神社

おちょぼいなり」って全然知りませんでした。「経営者で知らんなんて珍しいな」 と言われたくらい有名らしいです。神社自体は商売繁盛の神様らしく、毎月末は 夜通し屋台があるそうで、行ってみました。 なんじゃこの人の数は~ってびっくり。「 しかも名物の立ち食いの串揚げの不衛生さといい、商店に売ってる物といい、これは 完全にタイやマレーシアのナイトマーケットじゃないか! こんな場所がまだ日本にもあったのか って感動しました。 このナイキのサンダル!すごいでしょ。色んな国でこういう値段と商品は見るけどさ、 まさかの日本でこんな形で売ってる所見るとは! ちなみにこれはマレーシアとミャンマーの屋台。こっちの方が衛生的で 良い物あるんじゃないの~(笑)

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